Асгард Бар

Асгард Бар

г. Подольск · Живая музыка · Крафтовое пиво · Настоящая кухня

Салаты


5 позиций
Цезарь с курицей215г

Цезарь с курицей

Копчёная куриная грудка, хрустящий айсберг, гренки и фирменный соус. Салат цезарь с курицей подают охлаждённым — хорошо идёт и перед горячим, и сам по себе.

600
Цезарь с лососем215г

Цезарь с лососем

Благородный лосось слабой соли в окружении свежего айсберга и классического цезаря — для тех, кто ценит изысканный вкус.

730
Салат азиатский с баклажанами300г

Салат азиатский с баклажанами

Яркий, пряный, с хрустящими баклажанами — этот салат несёт дух азиатских улиц прямо на ваш стол. Пикантный и запоминающийся.

600
Цезарь с креветкой215г

Цезарь с креветкой

Морская версия легендарного цезаря — сочные креветки придают свежесть и лёгкость классическому рецепту.

730
215г

Салат с руколой и креветкой

Элегантный салат для ценителей — горьковатая рукола, нежные креветки, кедровые орешки и ароматный соус песто.

830

Холодные закуски


7 позиций
Сало с хлебушком и горчицей150г

Сало с хлебушком и горчицей

Без лишних слов — ароматное сало, ржаной хлеб и зернистая горчица. Всё как должно быть в настоящем баре.

410
Селедка с хлебушком и луком160г

Селедка с хлебушком и луком

Слабосолёная сельдь с маринованным луком на ржаном хлебе — душевная закуска, проверенная поколениями.

450
150г

Ассорти солений

Хрустящие домашние соленья — именно такие, какими они и должны быть. Идеальный компаньон к холодному пиву.

350
380г

Закусочка под крепкое

Всё лучшее на одной тарелке: квашеная капуста, хрустящие огурчики, нежная сельдь, ароматное сало и ржаной хлеб. Хит вечера.

1000
Буженина по-асгардски с хреном210г

Буженина по-асгардски с хреном

Нежнейшая домашняя буженина, приготовленная по фирменному рецепту Асгарда, с острым хреном и зернистой горчицей.

750
150г

Сырная тарелка к пиву

Ассорти выдержанных сыров — лучший напарник для хорошего пива. Заказывай и не думай дважды.

600
100г

Куриные джерки

Вяленое куриное мясо с насыщенным пряным вкусом — идеальная закуска к пиву. Выбирай вкус на свой характер.

350

Горячие закуски


8 позиций
Сырные палочки170г

Сырные палочки

Снаружи хрустящая корочка, внутри — тянущийся расплавленный сыр. Предупреждение: одной порции не хватит.

530
Кольца кальмара150г

Кольца кальмара

Нежные кольца кальмара во фритюре — к пиву улетают моментально. Подаются с соусом тар-тар.

400
Картошка по-деревенски150г

Картошка по-деревенски

Дольки картофеля, запечённые с пряными травами до золотистой корочки — честная, вкусная, настоящая еда.

250
Гренки с чесноком180г

Гренки с чесноком

Ароматные ржаные гренки, щедро пропитанные чесночным маслом — к пиву или как самостоятельная закуска.

320
Жареные креветки150г

Жареные креветки

Сочные крупные креветки, обжаренные с чесноком и лимоном на раскалённой сковороде — просто и безупречно.

750
Крылья с соусом240г

Крылья с соусом

Сочные куриные крылья в фирменном пряном маринаде, запечённые до карамельной корочки. С соусом BBQ в придачу.

550
200г

Жареные пельмени

Хрустящие снаружи, сочные внутри — обжаренные пельмени со сметаной. Душа требует, желудок благодарит.

450
Луковые кольца120г

Луковые кольца

Хрустящие снаружи, сочные внутри — луковые кольца в золотистой панировке. Классика бара, которая никогда не подводит.

350

Горячее


8 позиций
Утиная ножка180г

Утиная ножка

Томлёная утиная ножка с пряными травами — нежное мясо само сходит с кости. Медленно приготовленное и безупречное.

750
Лопатка ягненка1000г

Лопатка ягненка

Праздничное блюдо для компании — лопатка ягнёнка, томлённая несколько часов в пряном маринаде. Мясо тает во рту.

4200
Рулька1000г

Рулька

Сочная свиная рулька с хрустящей золотистой корочкой. К ней — квашеная капуста, картошка по-деревенски и горчица.

1950
Рваная свинина в пите200г

Рваная свинина в пите

Нежная свинина, тушённая часами до состояния волокон, в свежей мягкой пите. Сытно, ароматно и очень вкусно.

650
1000г

Сет колбасок

Набор сочных свиных колбасок-гриль с квашеной капустой, картошкой по-деревенски и горчицей. Отличный выбор на компанию.

2500
400г

Стейк Рибай

Рибай — король стейков. Мраморная говядина, прожаренная до нужной степени, подаётся с картошкой и соусом на выбор. Вес 300г в сыром виде.

3255
330г

Мидии в соусе гамберони

Мидии в насыщенном соусе гамберони, посыпанные пармезаном — морской колорит в каждой ракушке. Подаются с хлебом.

1050
500г

Дорадо с соусом песто

Нежная рыба дорадо с руколой, томатами черри и ароматным соусом песто — лёгкое и изысканное горячее блюдо.

1350

Соусы


7 позиций
Чесночный соус50г

Чесночный соус

Нежный сливочный соус с ароматным чесноком — идеально к мясу, картошке и гренкам.

70
Кетчуп50г

Кетчуп

Классический томатный соус — универсальная пара к любому блюду.

70
Сырный соус50г

Сырный соус

Нежный тянущийся сырный соус — превращает любую закуску в удовольствие.

70
Барбекю50г

Барбекю

Насыщенный соус BBQ с лёгким дымком — незаменим к крыльям, колбаскам и стейку.

70
Соус Цезарь50г

Соус Цезарь

Классический сливочный соус с пикантными нотками — основа салата цезарь.

70
Тар-тар50г

Тар-тар

Пикантный французский соус — классическая пара к рыбе и морепродуктам.

70
Кимчи50г

Кимчи

Острый корейский соус с глубоким ферментированным вкусом — для любителей пикантного.

70

Десерты


4 позиций
Муссовый десерт Манго/лимон100г

Муссовый десерт Манго/лимон

Воздушный муссовый десерт с тропическим манго и свежей лимонной ноткой — лёгкое и яркое завершение трапезы.

400
Муссовый десерт Клубника/шпинат100г

Муссовый десерт Клубника/шпинат

Необычное и восхитительное сочетание сладкой клубники и свежего шпината создаёт уникальный нежный вкус.

400
Тирамису100г

Тирамису

Классический итальянский десерт с нежным кремом маскарпоне и эспрессо — безупречный финал любой трапезы.

400
Муссовый десерт Вишня/шоколад100г

Муссовый десерт Вишня/шоколад

Тёмный шоколадный мусс с насыщенным вишнёвым конфи — для настоящих ценителей богатого шоколадного вкуса.

400

Напитки


9 позиций
500мл

Чай 0,5л

В ассортименте

250
1000мл

Чай 1л

В ассортименте

350
300мл

Капучино

Свежесваренный ароматный кофе

300
300мл

Латте

Мягкий кофе с молоком

300
250мл

Американо

Классический черный кофе

250
60мл

Эспрессо

Крепкий итальянский кофе

200
200мл

Сок

В ассортименте

200
500мл

Вода в стекле

Минеральная или питьевая

250
330мл

Кола 0,33

Coca-Cola, ж/б

350

Пиво


11 позиций
500мл

Бравый товарищ светлое

Бутылочное

300
500мл

Брамен особое

Бутылочное

300
500мл

Брамен пшеничное

Бутылочное

300
500мл

Брамен светлое

Бутылочное

300
500мл

Домодедовское нефильтрованное

Бутылочное

300
500мл

Домодедовское оригинальное

Бутылочное

300
500мл

IPA

Бутылочное, India Pale Ale

350
500мл

Безалкогольное

Бутылочное

300
500мл

Светлое на кране

Разливное

280
500мл

Тёмное на кране

Разливное

280
500мл

Красный эль

Разливное

350

Мангал 🔥


31 позиций
Голень куриная3 шт

Голень куриная

Румяные куриные голени с мангала — идеально для тех, кто любит сочное мясо на косточке. Три штуки на порцию.

480
Бедро куриное3 шт

Бедро куриное

Сочные куриные бёдра на живом огне — хрустящая золотистая корочка снаружи, нежное мясо внутри. Три штуки на порцию.

480
Корейка баранина300г

Корейка баранина

Отборная баранья корейка на мангале — тающее мясо с тонкой косточкой и насыщенным вкусом. Вес 300г в сыром виде.

950
Крылья куриные4 шт

Крылья куриные

Четыре хрустящих куриных крыла с мангала — пряные, ароматные, с лёгким дымком. Невозможно остановиться.

450
Мякоть баранина250г

Мякоть баранина

Нежная мякоть ягнёнка на шампуре — классический шашлык с тонким ароматом и мягкой текстурой. Вес 250г в сыром виде.

740
Рёбра баранина230г

Рёбра баранина

Сочные бараньи рёбра на мангале — мясо у косточки всегда вкуснее. Богатый аромат и насыщенный вкус.

630
Сердечки куриные150г

Сердечки куриные

Куриные сердечки на шампуре — необычно, но невероятно вкусно. Хрустящие снаружи, сочные внутри.

500
Шашлык из куриного филе200г

Шашлык из куриного филе

Нежное куриное филе на шампуре — диетический вариант шашлыка без лишнего жира, но с полным вкусом.

560
Шашлык из печени говядины200г

Шашлык из печени говядины

Говяжья печень на мангале — для настоящих ценителей. Быстро обжаривается, остаётся сочной и нежной внутри.

350
Шашлык из свиной корейки300г

Шашлык из свиной корейки

Классический шашлык из свиной корейки — нежный, без лишнего жира, с аппетитной румяной корочкой.

540
Шашлык из свиной шеи250г

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи — самый сочный вариант. Мраморный жир даёт неповторимую нежность и аромат.

620
Шашлык из свиных рёбер300г

Шашлык из свиных рёбер

Свиные рёбра на мангале — мясо на кости, хрустящая корочка и дымный аромат живого огня.

580
Шашлык из телятины270г

Шашлык из телятины

Нежная телятина на шампуре — мягкое деликатное мясо с лёгким дымком. Вес 270г в сыром виде.

720
1 шт

Курица гриль

Целая курица на гриле — золотистая хрустящая корочка, невероятно сочное мясо. Хватит на двоих.

700
Люля-кебаб баранина200г

Люля-кебаб баранина

Настоящий бараний люля — рубленое мясо на шампуре, пряный и невероятно сочный. Рецепт с Кавказа.

570
Люля-кебаб говядина200г

Люля-кебаб говядина

Говяжий люля-кебаб — плотный, сочный, с насыщенным мясным ароматом и пряностями.

550
Люля-кебаб говядина-свинина200г

Люля-кебаб говядина-свинина

Смешанный люля из говядины и свинины — идеальный баланс вкуса и сочности.

550
Люля-кебаб курица200г

Люля-кебаб курица

Лёгкий куриный люля — нежный и ароматный, отличный выбор для любителей птицы.

530
Грибы на мангале200г

Грибы на мангале

Грибы на живом огне — хрустящие, ароматные, с дымком. Отличный гарнир или самостоятельная закуска.

420
Кабачки на мангале200г

Кабачки на мангале

Кабачки на решётке с оливковым маслом и специями — лёгкий и вкусный гарнир к любому мясу.

280
Картофель на мангале150г

Картофель на мангале

Картофель в мундире на углях — хрустящая корочка снаружи, мягкая рассыпчатая сердцевина.

310
Овощи на мангале300г

Овощи на мангале

Яркий микс болгарского перца, баклажана и помидора на решётке — идеальный гарнир к шашлыку.

400
Дорадо на мангале1 шт

Дорадо на мангале

Рыба дорадо на живом огне — нежное белое мясо с хрустящей кожей и тонким ароматом дыма.

860
Стейк из сёмги250г

Стейк из сёмги

Сочный стейк из норвежской сёмги на гриле — идеальная прожарка, богатый вкус и нежная текстура.

750
Стейк из форели100г

Стейк из форели

Нежный стейк из форели на углях — рыба с чистым вкусом и деликатной текстурой.

500
Хачапури на мангале240г

Хачапури на мангале

Хачапури на живом огне — хрустящая лепёшка с тянущимся сыром внутри. Не только закуска — полноценное блюдо.

500
Сет «Говядина и баранина»набор

Сет «Говядина и баранина»

Премиальный набор для ценителей: корейка ягнёнка, бараньи рёбра и баранья мякоть. Для большой компании.

5500
Сет «Куриный»набор

Сет «Куриный»

Куриный квартет с мангала: бедро, голень, крылья и сердечки — всё лучшее в одном наборе.

3700
Сет «Свинина и говядина»набор

Сет «Свинина и говядина»

Мясной набор на компанию: корейка, шея, рёбра, телятина и печень. Всё лучшее с мангала на одном блюде.

4180
Сет «Рыбный»набор

Сет «Рыбный»

Морской трезубец с мангала: дорадо, сёмга и форель. Для тех, кто выбирает рыбу.

2110
Сет «Овощной»набор

Сет «Овощной»

Полный овощной набор с мангала: кабачки, картофель, грибы и ассорти перца, баклажана и помидора.

1410