Асгард Бар
г. Подольск · Живая музыка · Крафтовое пиво · Настоящая кухня
Салаты
5 позиций
215гЦезарь с курицей
Копчёная куриная грудка, хрустящий айсберг, гренки и фирменный соус. Салат цезарь с курицей подают охлаждённым — хорошо идёт и перед горячим, и сам по себе.
215гЦезарь с лососем
Благородный лосось слабой соли в окружении свежего айсберга и классического цезаря — для тех, кто ценит изысканный вкус.
Салат азиатский с баклажанами
Яркий, пряный, с хрустящими баклажанами — этот салат несёт дух азиатских улиц прямо на ваш стол. Пикантный и запоминающийся.
215гЦезарь с креветкой
Морская версия легендарного цезаря — сочные креветки придают свежесть и лёгкость классическому рецепту.
Салат с руколой и креветкой
Элегантный салат для ценителей — горьковатая рукола, нежные креветки, кедровые орешки и ароматный соус песто.
Холодные закуски
7 позиций
150гСало с хлебушком и горчицей
Без лишних слов — ароматное сало, ржаной хлеб и зернистая горчица. Всё как должно быть в настоящем баре.
160гСеледка с хлебушком и луком
Слабосолёная сельдь с маринованным луком на ржаном хлебе — душевная закуска, проверенная поколениями.
Ассорти солений
Хрустящие домашние соленья — именно такие, какими они и должны быть. Идеальный компаньон к холодному пиву.
Закусочка под крепкое
Всё лучшее на одной тарелке: квашеная капуста, хрустящие огурчики, нежная сельдь, ароматное сало и ржаной хлеб. Хит вечера.
210гБуженина по-асгардски с хреном
Нежнейшая домашняя буженина, приготовленная по фирменному рецепту Асгарда, с острым хреном и зернистой горчицей.
Сырная тарелка к пиву
Ассорти выдержанных сыров — лучший напарник для хорошего пива. Заказывай и не думай дважды.
Куриные джерки
Вяленое куриное мясо с насыщенным пряным вкусом — идеальная закуска к пиву. Выбирай вкус на свой характер.
Горячие закуски
8 позиций
170гСырные палочки
Снаружи хрустящая корочка, внутри — тянущийся расплавленный сыр. Предупреждение: одной порции не хватит.
150гКольца кальмара
Нежные кольца кальмара во фритюре — к пиву улетают моментально. Подаются с соусом тар-тар.
150гКартошка по-деревенски
Дольки картофеля, запечённые с пряными травами до золотистой корочки — честная, вкусная, настоящая еда.
180гГренки с чесноком
Ароматные ржаные гренки, щедро пропитанные чесночным маслом — к пиву или как самостоятельная закуска.
150гЖареные креветки
Сочные крупные креветки, обжаренные с чесноком и лимоном на раскалённой сковороде — просто и безупречно.
240гКрылья с соусом
Сочные куриные крылья в фирменном пряном маринаде, запечённые до карамельной корочки. С соусом BBQ в придачу.
Жареные пельмени
Хрустящие снаружи, сочные внутри — обжаренные пельмени со сметаной. Душа требует, желудок благодарит.
120гЛуковые кольца
Хрустящие снаружи, сочные внутри — луковые кольца в золотистой панировке. Классика бара, которая никогда не подводит.
Горячее
8 позиций
180гУтиная ножка
Томлёная утиная ножка с пряными травами — нежное мясо само сходит с кости. Медленно приготовленное и безупречное.
1000гЛопатка ягненка
Праздничное блюдо для компании — лопатка ягнёнка, томлённая несколько часов в пряном маринаде. Мясо тает во рту.
1000гРулька
Сочная свиная рулька с хрустящей золотистой корочкой. К ней — квашеная капуста, картошка по-деревенски и горчица.
200гРваная свинина в пите
Нежная свинина, тушённая часами до состояния волокон, в свежей мягкой пите. Сытно, ароматно и очень вкусно.
Сет колбасок
Набор сочных свиных колбасок-гриль с квашеной капустой, картошкой по-деревенски и горчицей. Отличный выбор на компанию.
Стейк Рибай
Рибай — король стейков. Мраморная говядина, прожаренная до нужной степени, подаётся с картошкой и соусом на выбор. Вес 300г в сыром виде.
Мидии в соусе гамберони
Мидии в насыщенном соусе гамберони, посыпанные пармезаном — морской колорит в каждой ракушке. Подаются с хлебом.
Дорадо с соусом песто
Нежная рыба дорадо с руколой, томатами черри и ароматным соусом песто — лёгкое и изысканное горячее блюдо.
Соусы
7 позиций
50гЧесночный соус
Нежный сливочный соус с ароматным чесноком — идеально к мясу, картошке и гренкам.
50гКетчуп
Классический томатный соус — универсальная пара к любому блюду.
50гСырный соус
Нежный тянущийся сырный соус — превращает любую закуску в удовольствие.
50гБарбекю
Насыщенный соус BBQ с лёгким дымком — незаменим к крыльям, колбаскам и стейку.
50гСоус Цезарь
Классический сливочный соус с пикантными нотками — основа салата цезарь.
50гТар-тар
Пикантный французский соус — классическая пара к рыбе и морепродуктам.
50гКимчи
Острый корейский соус с глубоким ферментированным вкусом — для любителей пикантного.
Десерты
4 позиций
100гМуссовый десерт Манго/лимон
Воздушный муссовый десерт с тропическим манго и свежей лимонной ноткой — лёгкое и яркое завершение трапезы.
100гМуссовый десерт Клубника/шпинат
Необычное и восхитительное сочетание сладкой клубники и свежего шпината создаёт уникальный нежный вкус.
100гТирамису
Классический итальянский десерт с нежным кремом маскарпоне и эспрессо — безупречный финал любой трапезы.
100гМуссовый десерт Вишня/шоколад
Тёмный шоколадный мусс с насыщенным вишнёвым конфи — для настоящих ценителей богатого шоколадного вкуса.
Напитки
9 позиций
Чай 0,5л
В ассортименте
Чай 1л
В ассортименте
Капучино
Свежесваренный ароматный кофе
Латте
Мягкий кофе с молоком
Американо
Классический черный кофе
Эспрессо
Крепкий итальянский кофе
Сок
В ассортименте
Вода в стекле
Минеральная или питьевая
Кола 0,33
Coca-Cola, ж/б
Пиво
11 позиций
Бравый товарищ светлое
Бутылочное
Брамен особое
Бутылочное
Брамен пшеничное
Бутылочное
Брамен светлое
Бутылочное
Домодедовское нефильтрованное
Бутылочное
Домодедовское оригинальное
Бутылочное
IPA
Бутылочное, India Pale Ale
Безалкогольное
Бутылочное
Светлое на кране
Разливное
Тёмное на кране
Разливное
Красный эль
Разливное
Мангал 🔥
31 позиций
3 штГолень куриная
Румяные куриные голени с мангала — идеально для тех, кто любит сочное мясо на косточке. Три штуки на порцию.
3 штБедро куриное
Сочные куриные бёдра на живом огне — хрустящая золотистая корочка снаружи, нежное мясо внутри. Три штуки на порцию.
300гКорейка баранина
Отборная баранья корейка на мангале — тающее мясо с тонкой косточкой и насыщенным вкусом. Вес 300г в сыром виде.
4 штКрылья куриные
Четыре хрустящих куриных крыла с мангала — пряные, ароматные, с лёгким дымком. Невозможно остановиться.
250гМякоть баранина
Нежная мякоть ягнёнка на шампуре — классический шашлык с тонким ароматом и мягкой текстурой. Вес 250г в сыром виде.
230гРёбра баранина
Сочные бараньи рёбра на мангале — мясо у косточки всегда вкуснее. Богатый аромат и насыщенный вкус.
150гСердечки куриные
Куриные сердечки на шампуре — необычно, но невероятно вкусно. Хрустящие снаружи, сочные внутри.
200гШашлык из куриного филе
Нежное куриное филе на шампуре — диетический вариант шашлыка без лишнего жира, но с полным вкусом.
200гШашлык из печени говядины
Говяжья печень на мангале — для настоящих ценителей. Быстро обжаривается, остаётся сочной и нежной внутри.
300гШашлык из свиной корейки
Классический шашлык из свиной корейки — нежный, без лишнего жира, с аппетитной румяной корочкой.
250гШашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи — самый сочный вариант. Мраморный жир даёт неповторимую нежность и аромат.
300гШашлык из свиных рёбер
Свиные рёбра на мангале — мясо на кости, хрустящая корочка и дымный аромат живого огня.
270гШашлык из телятины
Нежная телятина на шампуре — мягкое деликатное мясо с лёгким дымком. Вес 270г в сыром виде.
Курица гриль
Целая курица на гриле — золотистая хрустящая корочка, невероятно сочное мясо. Хватит на двоих.
200гЛюля-кебаб баранина
Настоящий бараний люля — рубленое мясо на шампуре, пряный и невероятно сочный. Рецепт с Кавказа.
200гЛюля-кебаб говядина
Говяжий люля-кебаб — плотный, сочный, с насыщенным мясным ароматом и пряностями.
200гЛюля-кебаб говядина-свинина
Смешанный люля из говядины и свинины — идеальный баланс вкуса и сочности.
200гЛюля-кебаб курица
Лёгкий куриный люля — нежный и ароматный, отличный выбор для любителей птицы.
200гГрибы на мангале
Грибы на живом огне — хрустящие, ароматные, с дымком. Отличный гарнир или самостоятельная закуска.
200гКабачки на мангале
Кабачки на решётке с оливковым маслом и специями — лёгкий и вкусный гарнир к любому мясу.
150гКартофель на мангале
Картофель в мундире на углях — хрустящая корочка снаружи, мягкая рассыпчатая сердцевина.
300гОвощи на мангале
Яркий микс болгарского перца, баклажана и помидора на решётке — идеальный гарнир к шашлыку.
1 штДорадо на мангале
Рыба дорадо на живом огне — нежное белое мясо с хрустящей кожей и тонким ароматом дыма.
250гСтейк из сёмги
Сочный стейк из норвежской сёмги на гриле — идеальная прожарка, богатый вкус и нежная текстура.
100гСтейк из форели
Нежный стейк из форели на углях — рыба с чистым вкусом и деликатной текстурой.
240гХачапури на мангале
Хачапури на живом огне — хрустящая лепёшка с тянущимся сыром внутри. Не только закуска — полноценное блюдо.
наборСет «Говядина и баранина»
Премиальный набор для ценителей: корейка ягнёнка, бараньи рёбра и баранья мякоть. Для большой компании.
наборСет «Куриный»
Куриный квартет с мангала: бедро, голень, крылья и сердечки — всё лучшее в одном наборе.
наборСет «Свинина и говядина»
Мясной набор на компанию: корейка, шея, рёбра, телятина и печень. Всё лучшее с мангала на одном блюде.
наборСет «Рыбный»
Морской трезубец с мангала: дорадо, сёмга и форель. Для тех, кто выбирает рыбу.
наборСет «Овощной»
Полный овощной набор с мангала: кабачки, картофель, грибы и ассорти перца, баклажана и помидора.







